目前，在水體的污染物質(zhì)中，對(duì)于碳?xì)浠衔铩⒌鞍踪|(zhì)、脂肪等耗氧有機(jī)污染物質(zhì)，國(guó)內(nèi)外最初均采用以氧當(dāng)量表示的生化需氧量BOD、化學(xué)需氧量COD等作為評(píng)價(jià)其污染程度的綜合指標(biāo)，而對(duì)酚、苯等難降解的有機(jī)污染物，則多以化學(xué)需氧量COD和總有機(jī)碳TOC作為評(píng)價(jià)指標(biāo)。
TOC表示水中總有機(jī)碳含量，是以碳量表示水體中有機(jī)物質(zhì)總量的綜合指標(biāo)，是直接測(cè)量水中有機(jī)污染物的方法。所有含碳物質(zhì)，包括苯、吡啶等芳香烴類等有毒有害物質(zhì)均能反映在TOC指標(biāo)值中。TOC指標(biāo)在好氧、厭氧條件下都能準(zhǔn)確描述有機(jī)物降解及耗氧這兩種過程，測(cè)定值有良好的可靠性和重現(xiàn)性?？梢哉f，TOC是比COD和BOD5更能確切表示水中有機(jī)污染物的綜合指標(biāo)。略有不足的是，TOC的指標(biāo)僅反映有機(jī)碳的含量，對(duì)于有機(jī)物中碳之外的元素（如氮、磷、硫等）對(duì)需氧量的貢獻(xiàn)并不能顯現(xiàn)。
目前，歐美已經(jīng)普遍采用TOC替代在監(jiān)測(cè)中會(huì)產(chǎn)生二次污染的COD的測(cè)定。TOC在中國(guó)的應(yīng)用也越來越多，雖然因?yàn)楦鞣N原因，在短時(shí)間內(nèi)TOC還無法代替COD，但是TOC的優(yōu)勢(shì)已被越來越多的中國(guó)用戶所接受。除了環(huán)保領(lǐng)域，TOC測(cè)量在制藥、石油化工以及氯堿等領(lǐng)域，作為水質(zhì)量控制的主要檢測(cè)手段也得到了很大的普及。
TOC指標(biāo)可通過專用儀器如TOC自動(dòng)監(jiān)測(cè)儀，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)、快速、在線監(jiān)測(cè)，及時(shí)反應(yīng)水質(zhì)變化。TOC分析儀具有流程簡(jiǎn)單、重現(xiàn)性好、靈敏度高、穩(wěn)定可靠、基本上不產(chǎn)生二次污染、氧化完全等優(yōu)點(diǎn)。其測(cè)定原理基于把不同形式的有機(jī)碳通過氧化轉(zhuǎn)化為易定量測(cè)定的二氧化碳，利用二氧化碳與總有機(jī)碳之間碳含量的對(duì)應(yīng)關(guān)系，從而對(duì)水溶液中TOC進(jìn)行定量測(cè)定。
TOC分析儀的氧化技術(shù)包括高溫催化氧化、紫外氧化、過硫酸鹽氧化、紫外/過硫酸鹽氧化、超臨界水氧化技術(shù)等，檢測(cè)技術(shù)包括非分散紅外吸收法、薄膜電導(dǎo)率法、電導(dǎo)率法等。其中燃燒氧化-非分散紅外吸收法只需一次性轉(zhuǎn)化，流程簡(jiǎn)單、重現(xiàn)性好、靈敏度高，應(yīng)用比較普遍。我國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)HJ501-2009就是采用的高溫催化氧化-非分散紅外吸收法。
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